合肥海恒文化旅游发展有限公司(以下简称“海恒文旅”)注册成立于2020年8月,隶属于合肥海恒控股集团有限公司,为经开区文旅产业投资运营管理平台,系合肥经开区区属国有企业。公司以酒店、街区、景区、体育园及会展为主营业态,自成立以来始终秉承“以人为本,和而不同”的企业精神,坚持“务实,创新,奋进,责任”的企业价值观,以打造全域性文旅产业服务商为愿景,积极推动经开区生活性服务业高质量发展。
合肥明珠悦居酒店管理有限公司为海恒文旅的全资子公司,主要是从事星级酒店项目拓展及运营管理服务等业务,2021年与法国雅高酒店管理集团合作,携手打造合肥市首家五星级瑞士酒店品牌——明珠瑞士酒店。因经营管理需要,现面向社会公开招聘餐饮总监一名,现将有关事项公告如下:
一、招聘原则
公开、公平、公正、择优。
二、招聘主体
合肥明珠悦居酒店管理有限公司
三、招聘岗位
餐饮总监一名
四、应聘条件
(一)基本条件
1.具有中华人民共和国国籍
2. 拥护中国共产党的领导,遵守宪法和法律;
3.具有良好的个人品德和职业素养,遵纪守法,诚实守信;
4.具有正常履行职责的身体条件和心理素质。
(二)资格条件
1.男女不限,年龄42岁以下;
2.大专及以上学历,专业不限,酒店管理或旅游管理相关专业优先。
3.具有5年及以上五星级(含)以上酒店餐饮相关工作经验;
4.具有较强的餐饮统筹、策划及管理能力,具备社会活动能力、组织领导能力、沟通协调及餐饮营销策划能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
5.精通酒店餐饮部门的业务知识,熟练掌握餐饮部相关政策、技能及管理方法,能够洞察餐饮行业趋势并深度挖掘客户需求。
五、岗位职责
1.负责餐饮部全面经营管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划;负责实现餐饮部的营业收入指标和利润指标。
2.负责组织行政总厨策划和设计菜品、菜单,确定符合市场需求及具吸引力的餐饮产品。
3.负责协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮出品和良好的服务,提升客户满意度。
4.负责制定餐厅推广及营销策略并推动执行,提高餐饮销售收入。
5.负责按照上级管理要求,按照酒店品牌标准,保证餐饮部营运顺畅,实现利润最大化。
六、报名方式
本次招聘采取网上报名的形式,应聘者可登录以下网址(https://m.veryeast.cn/92304/1413628?redirect=/search/%E7%91%9E%E5%A3%AB)查询详细招聘信息及投递简历。
七、薪资待遇
聘任人员按规定实行任职试用期制度,试用期为6个月。薪酬待遇按照合肥明珠悦居酒店管理有限公司相关管理办法执行,并缴纳社会保险、住房公积金,享受带薪年假等福利。
八、相关说明
1.应聘者须对提交材料的真实性负责,报名资料不退还,本单位承诺对应聘者所提供的所有信息保密。
2.应聘者应按要求参加招聘,在招聘过程中所留联系电话应保持畅通,若因招聘工作需要与本人联系不上的视为自动放弃。
3.合肥明珠悦居酒店管理有限公司有权根据岗位需求变化及报名情况等因素,调整、取消或终止招聘工作,并对本次招聘享有最终解释权。
九、联系方式
联系方式:郭女士18856951190;
时间:工作日08:30-18:00;
邮箱:guoshanshan@hfmzjd.com。